Bolo de Chocolate Dietético de Liquidificador

 Bolo de Chocolate Dietético de Liquidificador

     3 ovos,

2 xícaras de leite,

2 xícaras de adoçante culinário,

2 xícaras de farinha de trigo,

1/4 de xícara de óleo,

1 colher de sopa de cacau em pó,

2 colheres de sopa rasas de achocolatado dietético,

1 colher de sopa de fermento para bolo.

Modo de Fazer

Bater os ovos, o leite e o adoçante no liquidificador;

Acrescentar a farinha, o cacau e o achocolatado dietético até ficar com a cor homogênea;

Colocar o óleo e o fermento em pó para incorporar a massa.

Colocar em forma média oval ou retangular (sem untar e enfarinhar) para assar em forno médio.

Cobertura

3 colheres de leite em pó desnatado,

1 colher de sopa de cacau em pó,

2 colheres de sopa rasas de achocolatado dietético,

3 colheres rasas de adoçante culinário,

5 ou 6 colheres de sopa de leite desnatado de caixinha para fazer a liga.

Cobrir o bolo ainda quente.

Se a receita é boa? Vou passar um cafezinho!